Café ta Café lé

  

２９日から始まったゴールデンウィーク。

１日から福岡に帰省しています。

福岡に帰ってからというもの、天神に通う毎日・・・。
ホント毎日通っとります。
天神に通って、毎日毎日お買い物。
インテリア雑貨に、洋服に、釣り具に、お料理本・・・。
やっぱり街はいいですねぇ～。
センスの良いものが溢れています。

買い物に追われていた、ある日。
携帯が鳴りました。



「オイぃ～!!
帰ってきとうとや？
釣り行くばい。」

と中学校からの釣り仲間、ogiちゃんからの嬉しいお誘い。


何釣る？シーバス？それともアオリちゃん？
ogi船長がターゲットに選んだのは、今が熱い（旬の）キス。

普段ルアーマンの２人が、エサを使って釣りをする（エッサーマンになる）のは珍しい。
数年前、呼子遠征した際、冷凍イカゲソでカワハギを乱獲した以来じゃないでしょうか？（笑）


それはさておき、ogi船長の運転するBoatに乗りこみ、
福岡ドームと福岡タワーを見ながら、いざ出港！

博多湾のキス釣りは、本日解禁となったばかりで、
アベレージサイズは２０ｃｍと、まだまだ小ぶりですが、
ピリピリっと繊細な魚信がなんとも心地いい。

メバルロッドに天秤に５号ナス型ナマリ、７号の２～３本針、エサは岩デコ。
ＰＥラインなので、繊細な魚信も手に取るように分かります。

エッサーマンならではの、ゆるい釣りですが、コンスタントに魚信もあるし、
快晴の博多湾に浮かんで、の～んびり釣りをするのが何より心地良かったです。



と、気になる今日一日の釣果は・・・




熱いキス、１００匹以上。
（カウント不可能）
こげんいっぱい釣ったら、乱獲でしょうもん。

「あと１匹釣ったら帰ろう」って言いながら、何匹釣ったとやろか・・・。
ogi船長、あんた乱獲派です。



あんまりたくさん持って帰っても、裁くのが大変なので、
必要な分だけ持ち帰り、今夜はキスのフルコース。
キスの塩焼きに、フライに、骨せんべい。


そして秘伝の「ogiちゃん漬け」。


【ogi家直伝～ogiちゃん漬けの作り方】
①新鮮極まりないキスを３枚に下ろす。
②酒、醤油、すりゴマを適量混ぜた「漬けタレ」を作る（分量は適当）。
③②に①を漬け込み（キスの身がひたひたになる位）ごま油を微量垂らす。
④１時間ほど漬け込めば、できあがり。
　
大葉とワサビを添えて、そのまま食べてよし、
熱いご飯にのっけて、ダシをかけて「キス茶漬」にしてもよし。

yo!的には、焼酎を片手に「キスのひつまぶし」を愉しめばよい。





久しぶり（今年初？）の釣り、愉しめました。

ogiちゃん、ありがとうっ！