2008年10月23日
博多育ち
私の生まれ育った町、博多。
博多の町は、食の台所。
数あるご馳走の中で、博多名物の一つとされる『焼き鳥』。
関西で焼き鳥を食べに行くと、
ネタの小ささに驚かされるだけでなく、
でてくるはずのキャベツがでてきません。
そう、博多では焼き鳥を注文すると、必ずキャベツが付いてきます。
ジューシーな焼き鳥を食べた口をキャベツでリセットするんです。
ただのキャベツではありません。
甘酸っぱい魔法のタレがかかった魔法のキャベツ。

焼き鳥→キャベツ→焼き鳥→キャベツ→→
という具合に、誰に教わるでもなく、
皆がそういう順番にキャベツを摘みます。
自然にそう食べたくなるんです。
そんな魔法のキャベツを恋しく思っていると、
近くのスーパーで、魔法のタレを発見!!!

魔法のタレをキャベツにかければ、
『焼酎居酒屋yo!』が『焼き鳥屋yo!』に早変わり!

魔法のタレさえあれば、キャベツ1玉でもペロリと食べられます。
【魔法のタレ】
正式名称:やきとり屋さんキャベツのうまたれ(黒酢入り)
販売者:くばらコーポレーション
使い方:かけるだけ
ファミマ通販でも購入可能です(送料無料)。
キャベツだけでなく、野菜サラダや焼なす、鶏の唐揚げ、お豆腐、餃子、トンカツ、焼き魚…など。
魔法のタレは、何でもご馳走に変えてくれます。




是非、ご賞味あれ。
博多の町は、食の台所。
数あるご馳走の中で、博多名物の一つとされる『焼き鳥』。
関西で焼き鳥を食べに行くと、
ネタの小ささに驚かされるだけでなく、

でてくるはずのキャベツがでてきません。

そう、博多では焼き鳥を注文すると、必ずキャベツが付いてきます。
ジューシーな焼き鳥を食べた口をキャベツでリセットするんです。
ただのキャベツではありません。
甘酸っぱい魔法のタレがかかった魔法のキャベツ。

焼き鳥→キャベツ→焼き鳥→キャベツ→→
という具合に、誰に教わるでもなく、
皆がそういう順番にキャベツを摘みます。
自然にそう食べたくなるんです。
そんな魔法のキャベツを恋しく思っていると、
近くのスーパーで、魔法のタレを発見!!!


魔法のタレをキャベツにかければ、

『焼酎居酒屋yo!』が『焼き鳥屋yo!』に早変わり!
魔法のタレさえあれば、キャベツ1玉でもペロリと食べられます。
【魔法のタレ】
正式名称:やきとり屋さんキャベツのうまたれ(黒酢入り)
販売者:くばらコーポレーション
使い方:かけるだけ
ファミマ通販でも購入可能です(送料無料)。
キャベツだけでなく、野菜サラダや焼なす、鶏の唐揚げ、お豆腐、餃子、トンカツ、焼き魚…など。
魔法のタレは、何でもご馳走に変えてくれます。




是非、ご賞味あれ。
