Café ta Café lé

私の生まれ育った町、博多。

博多の町は、食の台所。
数あるご馳走の中で、博多名物の一つとされる『焼き鳥』。

関西で焼き鳥を食べに行くと、
ネタの小ささに驚かされるだけでなく、
でてくるはずのキャベツがでてきません。

そう、博多では焼き鳥を注文すると、必ずキャベツが付いてきます。
ジューシーな焼き鳥を食べた口をキャベツでリセットするんです。

ただのキャベツではありません。
甘酸っぱい魔法のタレがかかった魔法のキャベツ。


焼き鳥→キャベツ→焼き鳥→キャベツ→→


という具合に、誰に教わるでもなく、
皆がそういう順番にキャベツを摘みます。
自然にそう食べたくなるんです。


そんな魔法のキャベツを恋しく思っていると、
近くのスーパーで、魔法のタレを発見!!!





魔法のタレをキャベツにかければ、
『焼酎居酒屋yo!』が『焼き鳥屋yo!』に早変わり！

魔法のタレさえあれば、キャベツ１玉でもペロリと食べられます。



【魔法のタレ】
正式名称：やきとり屋さんキャベツのうまたれ（黒酢入り）
販売者：くばらコーポレーション
使い方：かけるだけ
ファミマ通販でも購入可能です（送料無料）。



キャベツだけでなく、野菜サラダや焼なす、鶏の唐揚げ、お豆腐、餃子、トンカツ、焼き魚…など。
魔法のタレは、何でもご馳走に変えてくれます。



是非、ご賞味あれ。