2008年08月29日
DENKI BRAN
東京浅草にある、『神谷バー』。
神谷バーに、デンキブランと名付けられたカクテルが登場して、およそ百年。
デンキブラン

電気がめずらしい明治の頃、目新しいものというと何でも『電気○○○』などと呼ばれ、
『舶来のハイカラ品』と人々の関心を集める流行りのお酒でした。
さらにデンキブランは、ものごっつい強いお酒で、当時はアルコール45度。

それがまた電気のイメージとダブって、この名前がピッタリだったんですね。
デンキブランのブランはカクテルのベースになっているブランデーのブラン。
そのほかジン、ワインキュラソー、薬草などがブレンドされています。
しかしその分量 だけは未だもって秘伝 。
温かみのある琥珀色、ほんのりとした甘味が当時からとても人気らしい。
ちなみに現在のデンキブランはアルコール30度、電氣ブラン<オールド>は40度です。
大正時代は、浅草六区(ロック)で活動写真を見終わると、
その興奮を胸に一杯十銭のデンキブランを一杯、二杯。
それが庶民にとっては最高の楽しみ。
もちろん、今も神谷バーは''下町の社交場''。
そんな神谷バーに行ってきたオヤジが、
お土産にと買ってきてくれました。

さすがオヤジ。
ハイオク(アルコール40度)の電氣ブランじゃん。
コレ飲んだらイチコロちゃうかな?

私は、「忘れるために飲む派」です。

神谷バーに、デンキブランと名付けられたカクテルが登場して、およそ百年。
デンキブラン

電気がめずらしい明治の頃、目新しいものというと何でも『電気○○○』などと呼ばれ、
『舶来のハイカラ品』と人々の関心を集める流行りのお酒でした。
さらにデンキブランは、ものごっつい強いお酒で、当時はアルコール45度。


それがまた電気のイメージとダブって、この名前がピッタリだったんですね。
デンキブランのブランはカクテルのベースになっているブランデーのブラン。
そのほかジン、ワインキュラソー、薬草などがブレンドされています。
しかしその分量 だけは未だもって秘伝 。

温かみのある琥珀色、ほんのりとした甘味が当時からとても人気らしい。
ちなみに現在のデンキブランはアルコール30度、電氣ブラン<オールド>は40度です。
大正時代は、浅草六区(ロック)で活動写真を見終わると、
その興奮を胸に一杯十銭のデンキブランを一杯、二杯。
それが庶民にとっては最高の楽しみ。
もちろん、今も神谷バーは''下町の社交場''。
そんな神谷バーに行ってきたオヤジが、
お土産にと買ってきてくれました。

さすがオヤジ。
ハイオク(アルコール40度)の電氣ブランじゃん。
コレ飲んだらイチコロちゃうかな?


私は、「忘れるために飲む派」です。
