ごちそうサムゲタン
数年前から、足繁く通う
某韓国料理店。
『常連さんにしか出さない裏メニュー』
を、
オモニにお願いしていました。
というのも、先週は
奥様の誕生日だったんです。
いつも
美味しい手料理を作ってくれる奥様へ、ささやかな恩返し。
それは、
オモニ特製手作りサムゲタン
「おたんじょーび、おめでとー!!」
と叫びながら鶏の身をほぐし、一口食べてみると、
そこは楽園。
美味い、美味すぎる…。
濃厚なスープとさまざまな具材が奏でる
ハーモニー♪
栗に
ナツメに
朝鮮人参…、数え切れない演者たち。
骨もクッキーみたいに柔らかくて、ぜんぶ食べられるとですっ!
こりゃ~たまらんばいっ!
あっという間に、一滴残さず完食です。
鶏一羽まるごと食べて、
コラーゲンたっぷり!
お肌も
プリプリ。
ってコトは・・・
これ食べたら、1歳
若ガエル!?
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