念願のぶっかけうどん

和歌山にカエってきました。

四国で贅沢三昧だったので、今夜はあっさりモノを食べたいな・・・。


そうや、ぶっかけうどんば食べよっ！





さぬきうどんにミョウガ、ネギ、ゴマ、かつお節、ショウガ、天カスを盛り付けて、
すだちを軽く搾って、ダシ醤油をかければ出来上がり


お気に入りの砥部焼の器で食べる念願の『ぶっかけうどん』はサイコー！

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